La carta impresa ha sido básica durante años, pero cada cambio de precio implica reimprimir, cartas gastadas y platos que no puedes actualizar. Lo digital elimina esa carga: una carta que editas en un solo sitio se abre al instante en el móvil del cliente al escanear el QR. Esta guía te muestra cómo hacer el cambio paso a paso.
Los límites de la carta impresa
- Cada cambio implica reimprimir: un plato agotado o un precio te devuelve a la imprenta.
- Desgaste y pérdidas: las cartas se manchan y rompen; cada reposición es coste extra.
- Barrera idiomática: la carta impresa solo ofrece un idioma al turista.
- Falta de detalle: fotos, alérgenos e ingredientes apenas caben en papel.
Hoja de ruta paso a paso para el cambio
- Reúne tu carta actual: junta cada categoría, producto, descripción y precio en una lista actualizada.
- Prepara fotos y contenido: haz imágenes claras de los más vendidos y añade notas de alérgenos.
- Pasa la carta al sistema: añade categorías y productos uno a uno o impórtalos en masa desde Excel.
- Activa idiomas: publica la carta en varios idiomas; el cliente elige el suyo.
- Publica con el QR: descarga el QR generado y ponlo en mesas, escaparate y atril.
Errores comunes durante el cambio
El error más común es quitar la carta impresa de un día para otro. Las primeras semanas, ofrece ambas; a medida que el cliente se acostumbra al QR, retira el papel poco a poco. El segundo error es dejar las descripciones vacías: la fuerza de lo digital es mostrar fotos, alérgenos e ingredientes que no caben en papel. Por último, no pongas el QR solo en la mesa: añádelo en la entrada, el escaparate y el tique.
Cómo ROXQR facilita el cambio
Con ROXQR creas tu carta digital en minutos, sin instalar apps ni complicaciones: añades categorías, subes fotos, marcas alérgenos y publicas en varios idiomas. El sistema genera un QR único; lo pones en las mesas y cada cambio se refleja al instante en el móvil del cliente. Empieza con una prueba gratis sin tarjeta. Mira nuestra solución de carta digital.