Ciallaíonn eolas ailléirginí a thaispeáint go soiléir agus go cruinn d'aíonna cé na hailléirginí atá sna miasa a sheirbheálann bialann nó caifé. D'aoi le hailléirge bia, ní compord é seo ach ceist sábháilteachta, agus i bhformhór na dtíortha tá sé éigeantach faoin dlí. Mínímid anseo na hailléirginí éigeantacha, conas agus cá háit ar cheart an t-eolas a thabhairt, agus bealach praiticiúil chun é a dhéanamh gan earráid.
An 14 Ailléirgin Nach Mór a Dhearbhú
Sainmhíníonn dlí eolais bia an AE (Rialachán 1169/2011) agus rialacha lipéadaithe i go leor tíortha liosta coiteann ailléirginí a bhaineann le bia a dhíoltar gan phacáistiú freisin. Ba cheart na ceithre mhír dhéag thíos a mheas do gach mias ar do bhiachlár:
- Gránaigh ina bhfuil glútan (cruithneacht, seagal, eorna, coirce)
- Crústaigh agus bainne, uibheacha, iasc, piseanna talún, pónairí soighe
- Cnónna crann, soilire, mustard, síol séasamh
- Suilfítí agus dé-ocsaíd sulfair, lúipín, moilisc
Cá háit agus conas ba cheart an t-eolas a thaispeáint?
Caithfidh eolas ailléirginí a bheith áit éigin ar féidir leis an aoi teacht air go héasca roimh ordú: ar an mbiachlár féin, ar bhileog ailléirginí ar leith, nó in aice le gach mír i mbiachlár digiteach. Ní leor eolas béil amháin; ba cheart go mbeadh an t-eolas scríofa, cothrom le dáta agus comhsheasmhach fiú nuair a athraíonn an fhoireann. Is é an botún is coitianta ná ailléirginí a chur ar bhiachlár clóite agus dearmad a dhéanamh é a nuashonrú nuair a athraíonn oideas. Anseo a dhéanann biachlár digiteach difríocht.
Eolas Ailléirginí le Biachlár QR ROXQR
Le ROXQR cuireann tú lipéid chaighdeánacha ailléirginí le gach mír agus taispeánann tú iad mar rabhadh soiléir ar fhón an aoi — i dteanga an aoi. Nuair a athraíonn oideas, nuashonraíonn tú na lipéid, fanann an cód QR mar a chéile agus bíonn an t-athrú beo láithreach, gan athphriontáil. Níl aip ag teastáil, tógann an socrú cúpla nóiméad, agus is féidir triail saor in aisce a bhaint as ár mbiachlár QR oiriúnach d'ailléirginí.
Dea-Chleachtais d'Eolas Ailléirginí
- Déan athbhreithniú ar gach oideas ag leibhéal na gcomhábhar; ná caill ailléirginí i bhfolach i anlanna agus i ngarnisíní.
- Luaigh an riosca traséillithe mar nóta ar leith; tá cásanna ar nós friochadh san ola chéanna tábhachtach.
- Nuashonraigh an t-eolas gach uair a athraíonn oideas agus oil an fhoireann go rialta.